Questo fine settimana sono stata al ” Taste of Milano” dove queste erano le premesse:“Un dream team composto da 14 chef, tra i migliori d’Italia ed i loro team di cucina stanno preparando per voi un menu golossisimo per vivere l’alta cucina a prezzi accessbili. “”Che tu sia un foodie appassionato o un semplice amante della cucina, un neofita dei fornelli o un cuoco provetto, un seguace di tutte le trasmissioni food in TV o un semplice curioso quest’anno non puoi perderti Taste of Milano!
“Io” che non perdo una puntata di Masterchef Italia e Usa, cucine da incubo, hells kitchen..e a volte anche la Parodi!
“Io” che sono parente “spirituale” di Gordon Ramsay !
“IO” che ho lo stomaco di un camionista ma dai gusti di una Fashionista ….. non potevo MANCARE ! E devo dire che è stata davvero una bella esperienza, da ripetere, ho scattato qualche foto dei “piattini” che ho provato e non solo!
Ristorante Christian e Manuel Hotel Cinzia – Vercelli
Chef: Christian e Manuel Costardi
Carnaroli taglio sartoriale, riduzione di birra e polvere di caffè…………..il mio preferito!
Finger’s GardenChef: Roberto Okabe
Cheesecake di Tofu con Ikura, salsa di mango e caviale di bottarga
Delle Splendide e Buonissime Tortine in uno dei tanti Corner
“Il Dolce Cortile” di Monza .
io me ne sono portata a casa 2
Poi in preda allo Spritz ho fatto foto un po’ scadenti rispetto alla bonta’ dei menu proposti dagli “chef”… sicuramente è una esperienza che ripetero’ il prossimo anno!
E voi? amate la cucina come me? vi cimentate in ricette particolari? o vi piace solo mangiare!?!
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